Esta plaza es el corazón de Rosario. Aquí la ciudad nació a principios del siglo XVIII rodeando una pequeña capilla de barro y de paja que alojaba la imagen de Nuestra Señora de Rosario, hoy nuestra catedral. Hacia 1720 estos terrenos fueron donados por el señor Santiago de Montenegro para la construcción del casco del primer poblado que finalmente daría lugar a la ciudad, El Pago de lo Arroyos.
Hoy la Plaza 25 de Mayo está rodeada por edificios muy importantes para la ciudad. Nuestro palacio municipal o Palacio de los Leones, El correo Central de la Ciudad, El museo Estévez, El Edificio Bola de Nieve y, por supuesto, la Basílica menor Nuestra Señora del Rosario.